خرید تخم نطفه دار مرغ دورگه جهادی

خرید تخم نطفه دار مرغ تخم گذار

در دنیای نوین و از زمانی که زندگی روستایی جای خود را به زندگی شهری داده است افراد بیش از پیش به فکر پیشرفت مالی و اقتصادی می باشند . برخی به جای یک شغل ، دو یا چند شغله هستند و منابع درآمد مختلفی برای خود برگزیده ، کسب و کارهای متفاوت و سودآوری را ایجاد می کنند . یکی از این مشاغل پر سود که از دیرباز و حتی از زمان زندگی روستایی مورد توجه بشر بوده تولید تخم مرغ است که از حالت سنتی به صورت صنعتی درآمده و سرعت بیش تری یافته است .
برای تولید تخم مرغ به تعدادی مرغ تخم گذار نیاز دارید . مرغ ها دارای نژادهای مختلفی هستند این اختلاف نژاد تعیین کننده میزان تخم گذاری آن ها خواهد بود . مرغ های زینتی قادر به تخم گذاری با آمار بالا نیستند و صرفاً به جهت تولیدمثل تخم گذاری می کنند و اغلب هم در اندازه های نسبتاً کوچکی تخم مرغ تولید می نمایند . برای تولید تخم مرغ به نژادی نیاز داریم که هر روز تخم گذاری نموده و در قبال میزان مصرف خوراکی که دارد تخم های بیش تر و درشت تری تولید نماید . این نژاد که به مرغ تخم گذار معروف است مرغ تخم گذار دورگه جهادی و مرغ محلی بومی نام دارد و اغلب کسانی که اطلاعات کافی در زمینه پرورش مرغ ندارند به آن ها مرغ معمولی می گویند . 
در ادامه به بررسی ویژگی های ظاهری و رفتاری ، نحوه تغذیه ، محل نگهداری و طریقه جوجه کشی سنتی و صنعتی از این نژاد می پردازیم .

خصوصیات ظاهری و رفتاری مرغ تخم گذار 

مرغ تخم گذار یا همان مرغ دورگه جهادی و مرغ محلی معمولاً رنگ های مختلفی دارند ولی عمدتاً مرغانی که در محیط کارخانه به عنوان مرغ مادر نگهداری می شوند سفید رنگ و دارای تاج و ریش کوتاهی به رنگ قرمز یا صورتی می باشد که ترکیب رنگ جالبی را نمایانگر است .
پرجنب و جوشی از ویژگی های بارز اخلاقی آنان است . 
در واقع به همین مرغانی که ممکن است افراد در حیاط خانه خود نگهداری کنند یا در روستا نگهداری می شود و در رنگ های مختلف وجود دارند مرغ تخم گذار بومی می گویند . 
مرغ تخم گذار دارای جثه ای متوسط و گاهی رو به درشت و تپل است این نژاد به علت تخم گذاری فراوان غذای زیادی به مصرف می رساند البته تجمع چربی در بدن مرغ می تواند در تخم گذاری اختلال ایجاد کند .
مرغ تخم گذار از ناحیه لگن کمی بزرگ تر از سایر نژادها می باشد و به مقدار 2 انگشت بین استخوان های لگن مرغ تخم گذار فاصله وجود دارد و این عارضه به دلیل تخم گذاری روزانه است . 
ریزش پر عارضه دیگری است که احتمال دارد مرغ بومی تخم گذار بعد از یک دوره تخم گذاری به آن دچار شود که با برنامه غذایی کامل و منظم قابل پیشگیری و درمان است ؛ فواصل زمانی بین ریزش پر می تواند نشان گر طول دوره تخم گذاری مرغ بومی تخم گذار شما باشد . عارضه ریزش پر تنها به دلیل تخم گذاری فراوان و کمبود ویتامین حادث نمی شود و ممکن است علل خطرناک دیگری چون بیماری و انگل داشته باشد ؛ تغییرات فصلی و آب و هوایی هم بر این امر بی تأثیر نخواهد بود .

 
خواستگاه مرغ تخم گذار دو رگه جهادی

خواستگاه اصلی و محلی که مرغ تخم گذار دو رگه جهادی برای اولین بار در آن سرزمین پیدایش یافته و به عنوان نژادی خاص به رسمیت شناخته شده است کشور هندوستان می باشد که 2300 سال قبل از میلاد حضرت مسیح مورد توجه بشر قرار گرفته و با مهاجرت اقوام آریایی به فلات ایران راه یافته است و پس از آن نیز به سایر مناطق کره خاکی منتقل شده است . 

تغذیه مرغ تخم گذار دو رگه جهادی و مرغ تخم گذار بومی

این دو نژاد مرغ تقریباً مشابه به هم بوده و صرفه اقتصادی یکسانی دارند . هر دو تخم گذار و همچنین گوشتی می باشند و به همین علت بسیار پرخور هستند چرا که بدنشان برای تولید تخم و گوشت به مواد مغذی فروانی نیاز دارد بنابراین باید یک برنامه و رژیم غذایی منظم و اصولی برای تغذیه شان ترتیب دهید به طوری که تمام ویتامین ها و مواد معدنی و مغذی مورد نیاز بدن مرغ برای پروار شدن و تولید روزانه تخم تأمین گردد .
این رژیم بایستی حاوی مقادیری دانه های گیاهی و غلاتی چون ذرت ، گندم ، جو ، ارزن ، سویا و برنج باشد . علاوه بر این علوفه مورد علاقه مرغ مثل یونجه و سبزیجات بسیار مفید می باشند . می توانید از تمام غلات ، سبزیجات و صیفی جات برای تغذیه مرغ دورگه جهادی و مرغ بومی تخم گذار استفاده کنید اما اکیداً توصیه می گردد که در این رژیم غذایی از حبوبات استفاده نکنید زیرا منجر به نفخ مرغ و خروس شده و احتمال مرگ وجود دارد . 
تغذیه مرغ دورگه جهادی به دلیل تخم گذار بودن اهمیت بسیاری دارد و توصیه می شود که پلت مخصوص و کنسانتره در برنامه غذایی این نژاد گنجانده شود . 
به دلیل نقشی که این دو نژاد در تغذیه انسان دارند و یکی از مفید و مقوی ترین خوراکی های مورد نیاز بشر (تخم مرغ) را تأمین می کنند و علاوه بر این گوشتشان هم قابل استفاده است بهتر آن است که نسبت به تغذیه صحیح آن ها اهتمام لازم را بورزید . 
برای تغذیه جوجه های تولید شده از این نژاد چه به روش صنعتی و چه به روش سنتی بایستی از کنسانتره مخصوص جوجه و استارتر استفاده کنید و این رژیم را تا یک ماهگی جوجه ها ادامه دهید ؛ پس از گذشت یک ماه جوجه ها به حدی از رشد می رسند که بتوانند به راحتی از دانه های گیاهی و سبزیجات و صیفی جات تغذیه کنند . 

بلوغ و تولیدمثل مرغ دورگه جهادی و مرغ بومی تخم گذار

برای شروع تولیدمثل نیاز است که ابتداء جوجه ها بالغ شوند که قابلیت تولیدمثل بیابند ؛ جوجه های دورگه جهادی در سنین 6 – 7 ماهگی کاملاً‌ بالغ شده و شروع به تولیدمثل می نمایند ؛ در این شرایط جوجه مرغ 6 ماهه دورگه جهادی حتی اگر خروسی در دسترس نداشته باشد کم کم شروع به تخم گذاری می نماید اما تخم ها تنها مصرف خوراکی داشته و فاقد نطفه است . اگر مرغ و خروس در کنار هم باشند در فصل جفت گیری که اوج آن را در بهار مشاهده می کنید جفت گیری کرده و مرغ دورگه جهادی شروع به تخم گذاری نطفه دار می کند این مرغ در طول سال چندین دوره تخم گذاری را پشت سر می نهد و مانند نژادهای دیگر کرچ شده و به همان ترتیب طبیعی جوجه تولید می کند اما تفاوت مهمی که او را در قیاس با سایر نژادها بیش تر مورد توجه قرار داده است تخم گذاری روزانه است . مرغ دورگه جهادی و مرغ تخم گذار بومی روزانه یک عدد تخم می گذارند .
افرادی که به قصد تولید و فروش تخم مرغ ، این دو نژاد را پرورش می دهند معمولاً خروس آن را نگه نمی دارند چرا که تخم مرغی که به مصرف خوراکی می رسد تفاوتی نمی کند که نطفه دار باشد یا بدون نطفه اما اگر قصد تولید و فروش تخم نطفه دار مرغ بومی یا دو رگه جهادی را دارید حتماً به ازای هر 4 مرغ یک خروس نگه دارید تا تخم ها نطفه دار شده و قابلیت تبدیل به جوجه را داشته باشند . 
اگر به صورت انبوه و گله ای به نگهداری از مرغ دو رگه جهادی می پردازید حتماً هر یک از آن ها در سوله برای خود آشیانه ای داشته باشد که در آن تخم گذاری کنند اما اگر در منزل یا باغ و باغچه مرغ نگه می دارید در هنگام تخم گذاری جای جای آن محیط را گشته تا برای خود مأمنی یافته و تخم گذاری نماید ؛ او ترجیح می دهد محیطی ساکت و امن با بستری نرم برای تخم گذاری انتخاب کند و معمولاً تا پایان دوره تخم گذاری با این هدف که تخم ها در یک محل جمع شده تا در زمان کرچ روی آن ها بخوابد ، مکان تخم گذاری را تغییر نمی دهد . 
برای جلوگیری از شکستن تخم مرغ ها پس از آن که مرغ تخم گذاشت آن بردارید و اگر قصد جوجه کشی از آن را دارید در مکانی با دمای مناسب نگهداری کنید (تخم نطفه دار در یخچال و یا در محیطی با دمای بالا کارایی خود را از دست می دهد و دمای نامتعادل موجب از بین رفتن نطفه می شود .) .
پس از پایان دوره تخم گذاری مرغ به گوشه ای می خزد و در همان جا با این تصور که بر روی تخم های خود خوابیده است باقی می ماند شاید به نظرتان خنده دار و شاید هم جالب بیاید که حتی اگر تخم مرغی در بسترمرغ وجود نداشته باشد باز هم مرغ در همان جا ثابت می نشیند ؛ علت این حرکت کاملاً غریزی می باشد . مرغ به صورت طبیعی و از روی غریزه دست به این حرکت می زند البته که با گذشت چند روز اگر تخمی در بستر خود نبیند دوره کرچ سریع تر به پایان خواهد رسید و از آشیانه ای که برای خود در نظر گرفته خارج می شود و پس از مدتی مجدداً شروع به تخم گذاری می نماید . 
برای جوجه کشی سنتی از تخم نطفه دار مرغ دورگه جهادی و مرغ بومی یک بستر با اندازه متناسب و راحت تهیه کرده و آن را با خاک اره پر نمایید . تخم های نطفه دار را به اندازه ظرفیت جثه مرغ کرچ در بستر بچینید و مرغ را روی آن ها قرار دهید . در این دوره تغییرات رفتاری جالبی در مرغ ظاهر خواهد شد . از آن جا که در این دوران دمای تخم ها باید بالا و ثابت باشد درجه حرارت بدن مرغ افزایش پیدا کرده و برای ثبوت آن وعده های غذایی مرغ به دو بار در هفته تقلیل پیدا می کند تا مرغ مجبور نباشد که بستر را برای تغذیه ترک نماید و حتی مدفوع خود را در تمام این مدت نگاه داشته و در همان مدت کوتاهی که برای تغذیه خارج می شود عمل دفع را نیز انجام می دهد که به دلیل ماندگی طولانی مدت در روده مرغ بسیار بدبوتر خواهد بود . 
پس از گذشت 21 روز جوجه ها از تخم بیرون می آیند و حیات خود را آغاز می کنند پس از این تمام اعمال را به صورت تقلید وارانه از مادر انجام می دهند ؛ وقتی احساس خطر می کنند به مرغ مادر پناه برده و به زیر بال و پر مرغ می روند گاهی اوقات تعداد جوجه ها به قدری زیاد است که مرغ قادر به نشستن نبوده و برای اینکه بتواند تمام جوجه ها را زیر بال و پر خود نگه دارد تا از خطر احتمالی و باران و هوای سرد مصون بمانند ، مجبور است ساعت ها سر پا بایستد .

جوجه کشی صنعتی از تخم نطفه دار مرغ دورگه جهادی

 جوجه کشی صنعتی چیزی سوای جوجه کشی سنتی بوده و کاملاً ‌متفاوت است و از سرعت بیش تری برخوردار است در این متد دیگر محدودیتی از بابت تعداد تخم نطفه دار وجود ندارد و شما به هر تعداد که بخواهید می توانید تخمه نطفه دار درون دستگاه بچینید و حتی می توانید تخم نطفه دار نژادهای مختلف را درون یک دستگاه گذاشته و در یک دوره ، جوجه کشی نماید ؛ از طرفی عدم وجود محدودیت به دلیل وجود دستگاه های جوجه کشی در اندازه ها و ظرفیت های متفاوت است ؛ این دستگاه ها از ظرفیت 12 تایی شروع شده و تا 10000 تایی ادامه دارد . 
محلی را به نصب دستگاه جوجه کشی اختصاص دهید این محل بایستی متناسب با تعداد جوجه ها باشد علاوه بر این اگر قصد تأسیس یک مرغداری را دارید بایستی امکانات بیش تری فراهم نمایید که در جای خود در رابطه با اصول و شرایط محل نگهداری از مرغ دورگه جهادی سخن خواهیم گفت ؛ پس از تأسیس مکان و تهیه دستگاه جوجه کشی ، به تعداد لازم تخم نطفه دار دو رگه جهادی و بومی تهیه نمایید . دقت داشته باشید که تخم نطفه دار را از شرکت معتبر تهیه کنید تا با مشکلاتی از قبیل فساد تخم ، عدم وجود نطفه ، شکستگی ، عدم تحویل به موقع و ... مواجه نشوید .
برای شروع دستگاه جوجه کشی را به صورت خالی روشن کنید و دمای آن را مانند دوره ستر روی 5 / 37 درجه سانتی گراد و رطوبت را روی 58 درصد تنظیم نمایید و بگذارید 24 ساعت در این حالت روشن بماند تا کالیبره شود . پس از آن تخم های نطفه دار دورگه جهادی را با احتیاط درون دستگاه قرار دهید این دستگاه مانند مرغ کرچ عمل کرده و محیط بدن مادر را برای تخم ها شبیه سازی می کند . پس از چیدن تخم ها دوره حساس 18 روزه ستر آغاز می شود در این دوره تخم ها درون دستگاه قرار گرفته تا نطفه ها به جنین تبدیل شده و جنین نیز به جوجه کامل تبدیل شود ؛ دستگاه به طور اتومات و خودکار در دوره ستر مانند مرغی که تخم های خود را با منقار می چرخاند و جابجا می کند تا حرارت و رطوبت کافی به تمام قسمت های آن برسد ، تخم ها را به آرامی می چرخاند . با اتمام دوره 18 روزه ستر دوره 3 روزه هچ آغاز می شود در این دوره جوجه ها از تخم بیرون می آیند و بایستی دمای دستگاه را به 36 درجه سانتی گراد کاهش دهید و رطوبت را به 60 درصد برسانید تا شرایط محیطی جدیدی برای زیستن جوجه ها فراهم آید . در این دوره از لامپ مادر به منظور شبیه سازی بدن مرغ مادر برای جوجه ها استفاده کنید . 

محل نگهداری مرغ تخم گذار دو رگه جهادی

محلی که برای پرورش مرغ تخم گذار دور رگه جهادی در نظر می گیرید بایستی به دو بخش تقسیم شود بخشی را به ساخت سوله و بخشی دیگر را به ساخت گردشگاه اختصاص دهید .
ساخت سوله : سوله به یک سالن مسقف گفته می شود که درون آن دارای آشیانه های کوچک برای استراحت و تخم گذاری مرغ ها است ، این مکان بایستی متناسب با آب و هوای منطقه مجهز به وسایل سرمایشی و گرمایشی باشد که با تغییر فصل دمای سوله از حالت تعادل خارج نشود . تغییر دما یکی از علل تلف شدن طیور می باشد و در فصل سرد با وجود پرهای متراکم ممکن است کاهش دما منجر به یخ زدن پرندگان شود و در فصل گرم با افزایش دما ، همین پرهای متراکم آن ها را تا مرز مرگ و حتی گاهی اوقات تا خود مرگ پیش خواهد برد با این که تراکم پر مرغ و خروس در فصل گرم کمتر و سبک تر خواهد شد و خود نیز با باز کردن بال ها و پرهایشان سبب جریان یافتن هوا در میان پرها می شوند ولی باز هم خطر گرمازدگی در کمین است لذا تجهیز سوله به سیستم خنک کننده و گرم کننده از ملزومات است .
از نکات ریزی که باید مورد توجه قرار گیرد استفاده از تلق به جای شیشه در نورگیر است . شیشه مانع از عبور اشعه ضدعفونی کننده موجود در نور خورشید می شود و در این مورد تلق جایگزین مناسبی برای شیشه محسوب می گردد .
تهیه دانخوری و آبخوری و سایر وسایل ریز و درشت از بدیهیات است .
نصب هواکش به تعداد لازم و متناسب با مساحت سوله ، جزء لاینفک سوله محسوب می شود .
برنامه ریزی منظم به صورت روزانه و هفتگی برای نظافت سوله از واجبات است و سهل انگار در این فقره شیوع بیماری ها و انگل های مختلفی را در میان گله به همراه خواهد داشت . 
ساخت گردشگاه : گردشگاه یک مکان محصور غیرمسقف است . می دانیم که مرغ ها توانایی پرواز ندارند ولی قادر به پرش تا ارتفاع قابل توجهی هستند لذا برای جلوگیری از خروج آن ها از گردشگاه بایستی دیوار و حصار آن را از جنس مناسب ساخته و تا ارتفاع قابل توجهی بالا برد . 
از آن گذشته گردشگاه برای تفریح و هواخوری مرغان ساخته می شود پس چه بهتر است که زمین آن را به کاشت یونجه اختصاص دهید تا در آن بچرند و لذت ببرند .