استفاده از ماست در تغذیه طیور
ماست در تغذیه طیور بومی
یکی از منابع غذایی مفیدی که میتوانید در برنامه غذایی طیور بومی خود قرار دهید، ماست است. این فرآورده لبنی دارای پروتئین، چربی مواد معدنی و ویتامین های ضروری برای طیور هستند که مصرف آن باعث تامین بخش زیادی از این منابع شده و حتی به عنوان پروبیوتیک و آنتی بیوتیک نیز قابل استفاده است. از ماست نه تنها در جیره غذایی مرغ و خروس ها میتوانید استفاده کنید، بلکه استفاده از آن در تغذیه طیوری مانند بلدرچین، بوقلمون، اردک و غاز، قرقاول، کبک و... نیز کاملا مفید است. درصدر راندمان جوجه کشی از تخم نطفه دار مرغ گوشتی در صورت استفاده از ماست در تغذیه اش نطفه 100 درصد خواهد داد .
خواص ماست برای طیور
در حالت کلی اگر بخواهیم از خواص و فواید ماست برای مرغ و خروس و طیور بومی اشاره کنیم، می‌توانیم این موارد در ذکر کنیم:
۱. تامین نیاز پروتئینی بدن پرنده: د هر ۱۰۰ گرم ماست حدود ۱۰ گرم پروتئین وجود دارد. این فرآورده لبنی منبع غذایی خوبی برای تامین پروتئین پرنده ها میباشد. اما نباید به عنوان غذای روزانه در نظر گرفت. مرغ های بالغ حدودا روزانه به ۱۷ الی ۲۰ گرم پروتئین در روز نیاز دارند. پروتئین برای رشد پرها، خروج سریع از دوره تولک، تقویت سیستم ایمنی و کاهش میزان تلفات جنین ها ضروری است.
۲. تامین کلسیم مورد نیاز بدن طیور: کلسیم موجود در ماست در استحکام بندی استخوان ها و نوک طیور بومی شما تاثیرگذار هستند. ماست به عنوان یک ماده غنی از کلسیم، هفته ای دو مرتبه می‌تواند در رژیم غذایی پرنده ها قرار بگیرد. دقت کنید که در کنار ماست، حتما باید از جیره مخصوص، علوفه و سبزیجات و پوسته تخم مرغ میتوانید برای تامین کلسیم پرنده ها استفاده استفاده کنید.
۳. دارای خاصیت پروبیوتیکی: ماست و سایر فرآورده از باکتری های مفیدی بهره مند هستند که در تقویت سیستم گوارشی طیور بومی و هضم بهتر غذا تاثیرگذار هستند. با استفاده متعادل و دوره ای ماست در جیره غذایی طیور، میتوانید قسمت زیادی از باکتری های مفید سیستم گوارشی مرغ و بوقلمون های خود را فراهم کنید و از بروز اسهال و سایر بیماری های گوارشی در آن ها پیشگیری کنید.
۴. تقویت سیستم ایمنی بدن پرنده ها: ویتامین های موجود در ماست مانند ویتامین های گروه ب، ویتامین های ای و آ می‌تواند در بهبود متابولیسم بدن پرنده ها، تکثیر گلبول های سفید و افزایش مقاومت پرنده ها در برابر بیماری ها مفید باشد. بنابراین استفاده از ماست در برنامه غذایی پرنده های بومی به عنوان یک مکمل دارویی مناسب است.
۵. تامین مواد معدنی ضروری برای بدن: از جمله موادمعدنی موجود در ماست میتوان به کلسیم، فسفر سدیم، منیزیم و... اشاره کرد که هر کدام نقش خاصی در سلامتی بدن پرنده ها دارند. به عنوان مثال کلسیم در تقویت استخوان ها، منیزیم و سدیم در تنظیم متابولیسم و جذب بهتر مواد غذایی موثر هستند.
مواد تشکیل دهنده ماست
از آنجایی که ماست هر حیوان ارزش غذایی خاص خود را دارد، بنابراین عدد دقیقی را نمی‌توان برای مواد تشکیل دهنده آن در نظر گرفت. اما در حالت کلی، براساس آمار سازمان غذا و داروی ایالات متحده، در هر ۱۰۰ گرم ماست بدون چربی و چکیده یونانی، منابع غذایی اینگونه است: ۱۰ گرم پروتئین، ۰.۴ گرم چربی، ۴ گرم شکر، ۲.۵ گرم لاکتوز، ۱۱۱ میلی گرم کلسیم، ۱۰ میلی گرم منیزیم، ۱۳۶ میلی گرم فسفر، ۳۶ میلی گرم سدیم، و همچنین از ویتامین ها نیز ویتامین های گروه B و ویتامین E و A وجود دارد.
مواد غذایی مناسب برای استفاده همراه ماست برای طیور
طیور شما علاوه بر این که میتوانند ماست را به تنهایی مصرف کنند، ترکیب کردن سایر مواد مغذی با ماست در افزایش خواص آن و بهبود چند برابر سلامتی طیور شما موثر خواهد بود. برای این کار میتوانید مواد غذایی دیگری را با ماست مخلوط کرده و در اختیار طیور قرار دهید. این مواد غذایی عبارتند از تفاله میوه ها مانند سیب و انگور، صیفی جات مانند کاهو، کلم، خیار، هویچ، پیاز و سیر، کرم میلورم، جعفری و ریحان و سایر سبزیجات، دانه های بدون نمکی مانند تخم آفتابگردان، کتان ریحان، شاهدانه، سویا گندم، ذرت و...
نکات مهم در استفاده از ماست برای تغذیه طیور
ماست نباید به عنوان یک ماده غذایی ثابت در برنامه غذایی طیور قرار بگیرد، چون استفاده زیاد و بیش از حد آن، مشکلات گوارشی و بیماری های زیادی را برای طیور به دنبال خواهد داشت. صرفا باید به عنوان یک داروی طبیعی و مکمل مورد استفاده قرار بگیرد. از آنجایی که مرغ و خروس های شما توانایی هضم لاکتوز را ندارند، بنابراین بهتر است از ماست بدون لاکتوز مانند ماست یونانی استفاده شود. میزان لاکتوز موجود در ماست یونانی بسیار کمتر از سایر ماست ها بوده و مقدار پروتئین و ویتامین بیشتری نیز دارد. اگر قصد استفاده از ماست معمولی را دارید بهتر است که خیلی کم و در هفته یک الی دو بار داده شود تا مشکل گوارشی اشاره شده بروز پیدا نکند. در صورتی که قصد افزودن ماست به تغذیه مرغ تخمگذار یا سایر طیور را دارید، حتما جیره باید بعد از یک الی دو هفته کاملا مصرف شود تا تغییری در کیفیت آن ایجاد نشود.
نحوه افزودن ماست به جیره غذایی طیور
معمولا پرورش دهندگان محلی و روستایی هر چند هفته یک بار، مقداری ماست را در یک ظرف کم عمق می‌ریزند و آن را جلوی طیور خود قرار می‌دهند. سعی کنید ظرف زیر آفتاب نباشد و زمانی پاست را برای تغذیه جلوی پرنده ها قرار دهید که گرسنه باشند تا سریع تر مواد را خورده و ماست در ظرف باقی نماند. باقی ماندن مواد در ظرف می‌تواند سبب کاهش کیفیت آن شود. جهت مغذی تر شدن ماست و افزایش اثربخشی آن میتوان همراه با ماست سیر رنده شده نیز به جیره طیور اضافه کرد.
افزایش وزن طیور با استفاده از اوماج سیر، پودر سیر همراه ماست در تغذیه طیور
استفاده از اوماج سیر، پودر سیر در ماست یا دوغ برای افزایش وزن طیور تاثیر می‌گذارد. افزایش سرعت رشد و تولید تخم مرغ از مهمترین مزایای استفاده از سیر و پودر سیر در تغذیه طیور است. سیر و پودر سیر در تحریک اشتهای طیور نیز موثر میباشد. به طور کلی یک جیره غذایی خوب برای طیور باید کامل و دارای مواد پروتئینی، قندی، چربی و ویتامین ها و مواد معدنی باشد. شادابی طیور نیز با استفاده از سیر در ترکیب غذایی آن ها مشهود است. برای تهیه اوماج سیر سه یا چهار کیلو سیر چرخ شده را با چهار یا پنج کیلو ماست مخلوط نموده و آن را با آب به میزانی که اوماج خمیر نشود با یک تن دان مخلوط شده به میزان مصرف در دانخوری ها ریخته می‌شود. مرغداران باید بدانند که استفاده از سیر و پودر سیر کاهش بیماری ها و تلفات و همینطور کاهش سکته یا مرگ ناگهانی طیور و بیماری ها را در پس دارد.
نتیجه گیری
استفاده از ماست در تغذیه مرغ و خروس و طیور برای رشد و پرورش گوشت و تخم گذاری آنها بسیار مثبت واقع شده و خوب می باشد برای خرید تخم نطفه دار و خرید تخم نطفه دار انواع مرغ و تخم نطفه دار غاز و تخم نطفه دار قو و تخم نطفه دار طوطی با کارشناسان شرکت رویال طیور در ارتباط باشید .